Nasi Kuning Harum Gurih Bawang Putih Ala Chef Rudy Choiruddin (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang nasi kuning harum gurih bawang putih ala chef rudy choiruddin sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep nasi kuning harum gurih bawang putih ala chef rudy choiruddin yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menciptakan nasi kuning harum gurih bawang putih ala chef rudy choiruddin yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- ▪️Bahan 1 :
- 1 kg beras, cuci bersih. Tiriskan
- ▪️Bahan 2 :
- 3 sdm minyak goreng
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 6 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sdt Desaku kunyit bubuk (me ganti dengan 2 ruas kunyit segar, parut)
- 2 1/2 sdt garam
- 1200 ml santan sedang kentalnya, dari 1 butir kelapa
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat nasi kuning harum gurih bawang putih ala chef rudy choiruddin :
Langkah pembuatan
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang. Beri 100 ml santan, tumis hingga kekuningan.
- Masukkan daun pandan, daun jeruk dan serai, tumis kembali hingga wangi.
- Kecilkan api dan masukkan sisa santan dan garam. Masukkan kunyit dan masak perlahan hingga santan mulai mendidih.
- Masukkan beras ke dalam rebusan bumbu.Aduk merata hingga santan menyusut hingga beras menjadi aronan.
- Pindahkan aronan nasi ke dalam dandang Kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 40-45 mnt hingga nasi matang dan pulen.
- Hidangkan dengan lauk pauk sesuai selera.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.