Nasi Kuning Rempah, Enak Dan Gurih (hanya 20 Bahan)
Siapa bilang nasi kuning rempah, enak dan gurih sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep nasi kuning rempah, enak dan gurih yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah bisa menciptakan nasi kuning rempah, enak dan gurih yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan A
- 950 gr beras, cuci, tiriskan
- 500 gr air
- 20 gr garam
- 10 gr gula
- 2 gr lada
- 3 gr totole
- Bahan B
- 76 gr bawang merah
- 35 gr bawang putih
- 4 gr ketumbar
- 15 gr kencur
- 21 gr jahe
- 19 gr kunyit
- Bahan C
- 560 gr santan kental
- Bahan D
- 62 gr laos, geprek
- 4 bh sere, geprek
- 8 lbr daun salam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sulit untuk membuat nasi kuning rempah, enak dan gurih :
Langkah pembuatan
- Blender halus bahan B, lalu tumis dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Lalu masukkan bahan C dan D, masak sampai mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.
- Masukkan bahan A dan D, aduk2 sampai air menyusut dan agak kering. Tes rasa, nasi harus terasa asin yah.
- Pindahkan nasi ke panci kukusan. Kukus nasi sampai matang. Sajikan bersama lauk2 lainnya, bisa dilihat di video nasi uduk yah.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
