Begini Resep Nasi Kuning Harum Gurih
Siapa bilang nasi kuning harum gurih sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep nasi kuning harum gurih yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah bisa membuat nasi kuning harum gurih yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr beras
- 600 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdt garam
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 batang Sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan (saya skip karna ga ada stok)
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat nasi kuning harum gurih :
Langkah pembuatan
- Panaskan 2 sdm minyak di dlm wajan, tumis bawang putih sampai agak kekuningan. Tuang sedikit santan, aduk rata kemudian masukan sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai mendidih.
- Masukan sisa santan. Tambahkan kunyit bubuk dan garam. Aduk rata dan masak sampai santan mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukan beras nya. Masak sampai beras menjadi nasi aron dan santan meresap ke nasi. Sambil sesekali diaduk. Pakai api kecil saja agar tidak gosong.
- Panaskan panci kukusan, setelah air nya mendidih masukkan nasi aron. Kukus selama 45 menit/sampai matang.
- Nasi kuning siap disajikan dengan lauk sesuai selera.
- Pelengkap : Kering tempe, ayam goreng ungkep, sambal, lalapan dll
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.