Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas (40 Menit)
Siapa bilang bumbu dasar ayam goreng lengkuas sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bumbu dasar ayam goreng lengkuas yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, Anda sudah bisa membuat bumbu dasar ayam goreng lengkuas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 14 Kemiri
- 1 sdm Ketumbar Bulat ulek manual
- 1/2 kg Parutan lengkuas
- Bumbu halus
- 35 Bawang merah
- 7 Bawang putih
- 8 cm Kunyit tua
- 2 cm Jahe
- Bumbu cemplung
- 4 Sereh
- 8 Daun jeruk
- 4 Daun salam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sulit untuk membuat bumbu dasar ayam goreng lengkuas :
Langkah pembuatan
- Kupas Bawang merah dan bawang putih. Kunyit. Cuci bersih kemiri. Masukkan kedalam wadah
- Beri air sedikit. Blender halus. Siapkan minyak. Tumis semua bumbu. masukkan bumbu cemplung. Aduk rata hingga bumbu mengering dan berminyak
- Siapkan ayam Yang sudah di rendam air jeruk sebelumnya. Cuci bersih.masukkan Bumbu rebus ayam hingga air menyusut. Bisa juga di simpan dalam freezer tahan hingga 6 bulan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
