Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1250
⌛ 30 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menciptakan 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

Bahan-bahan

  • 4 potong ayam tulang
  • Bahan di wajan :
  • 500 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada (merica)
  • 1 lengkuas yang diparut seperti kelapa gitu teksturnya
  • Bumbu halus :
  • 1 ruas kunyit
  • 2 kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm minyak (khusus diblender)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah mudah untuk membuat 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas :

Langkah pembuatan

  • Blender / ulek bumbu halus. Kalo di blender tambahin 2 sdm minyak ya
  • Tumis bumbu halus, tambahkan air 500 ml, garam, lada, & daun jeruk. Aduk rata baru masukin ayam nya

    Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

  • Masak selama 5 menit abis itu dibalik ayamnya.
  • Lalu, ditusuk-tusuk pake garpu biar bumbu nya meresap sampe ke tulang ayam & biar gak berdarah

    Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

  • Ungkep ayam selama 15 menit (api sedang)

    Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

  • Dibalik ya ayamnya biar semua sisinya terkena bumbunya. Lanjut ungkep lg 10-15 menit

    Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

  • Ini setelah diungkep 20 menit

    Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

  • Setelah ungkep 30 menit airnya udah menyusut banget. Boleh matiin kompor ya

    Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

  • Boleh dimasukin ke dlm freezer atau mau dimakan langsung jg enak bumbunya meresap bangett 🤤🤤🤤
  • Kalo mau digoreng jg enak jadi ayam goreng lengkuas, goreng pake minyak banyak sampe si ayamnya berwarna kuning kecoklatan ya

    Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…