Begini Resep 66. Ayam Bumbu Kuning / Ayam Goreng Lengkuas

Siapa bilang 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menciptakan 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 potong ayam tulang
• Bahan di wajan :
• 500 ml air
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada (merica)
• 1 lengkuas yang diparut seperti kelapa gitu teksturnya
• Bumbu halus :
• 1 ruas kunyit
• 2 kemiri
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm minyak (khusus diblender)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah mudah untuk membuat 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas :

• Blender / ulek bumbu halus. Kalo di blender tambahin 2 sdm minyak ya
• Tumis bumbu halus, tambahkan air 500 ml, garam, lada, & daun jeruk. Aduk rata baru masukin ayam nya

  

• Masak selama 5 menit abis itu dibalik ayamnya.
• Lalu, ditusuk-tusuk pake garpu biar bumbu nya meresap sampe ke tulang ayam & biar gak berdarah

  

• Ungkep ayam selama 15 menit (api sedang)

  

• Dibalik ya ayamnya biar semua sisinya terkena bumbunya. Lanjut ungkep lg 10-15 menit

  

• Ini setelah diungkep 20 menit

  

• Setelah ungkep 30 menit airnya udah menyusut banget. Boleh matiin kompor ya

  

• Boleh dimasukin ke dlm freezer atau mau dimakan langsung jg enak bumbunya meresap bangett 🤤🤤🤤
• Kalo mau digoreng jg enak jadi ayam goreng lengkuas, goreng pake minyak banyak sampe si ayamnya berwarna kuning kecoklatan ya

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.