Ayam Goreng Kuning Bumbu Lengkuas (12 Bahan)
Siapa bilang ayam goreng kuning bumbu lengkuas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah bisa membuat ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Ayam 1,5 ekor bagian paha aja
- secukupnya Lengkuas
- 3 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 2 buah sereh
- 3 lembar daun salam
- sedikit Daun jeruk
- secukupnya Kunyit
- Garam
- Royco ayam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat ayam goreng kuning bumbu lengkuas :
Langkah pembuatan
- Potong paha ayam menjadi 4 bagian. Total potongan ayam ada 12 potong. Cuci bersih
- Blender halus bumbu2 tersebut. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, sereh.
- Tumis bumbu tersebut sebentar. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, royco dan garam. Beri sedikit air
-
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu. Biarkan ayam setengah matang dan bumbu meresap. Matikan.
- Siapkan wajan berisi minyak. Goreng ayam tersebut hingga matang. Bumbu bisa disaring dan digoreng.
-
Ayam dan bumbu gorengnya siap disajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
