Resep Orek Tempe Kering
Siapa bilang orek tempe kering sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep orek tempe kering yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah bisa membuat orek tempe kering yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 papan tempe
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah tomat merah
- 6 sendok gula pasir
- 1 sc penyedap (royko/masako)
- 1/3 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng tempe
- Minyak untuk menumis bumbu
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat orek tempe kering :
Langkah pembuatan
- Iris tempe hingga tipis, lalu goreng hingga kering dan tiriskan
- Iris bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian tumis hingga harum lalu masukan gula, garam, penyedap rasa. Aduk gula hingga mengental seperti karamel dengan api sedang.
- Bila gula sudah mengental masukan tempe lalu aduk secara merata.
- Note : Pastikan menggunakan wajan yang lebih besar agar proses mengaduknya tidak tumpah.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.