Cara Buat Sambal Goreng Hati Sapi Dengan Santan

Siapa bilang sambal goreng hati sapi dengan santan sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng hati sapi dengan santan yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambal goreng hati sapi dengan santan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gram hati sapi
• 200 gram kentang
• 100 gram kapri
• 1 bungkus kara kecil
• 200 gram cabe merah keriting
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas yang sudah digeprek
• Minyak goreng
• Gula jawa
• Garam
• Penyedap rasa
• Air

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak sulit untuk membuat sambal goreng hati sapi dengan santan :

• Rebus hati sapi, potong dadu, sisihkan
• Kentang dipotong dadu, cuci, kemudian goreng, tiriskan
• Potong bawang merah, kemudian digoreng
• Kapri dibersihkan seratnya, kemudian goreng sampai layu
• Cabe dibagi menjadi 2 bagian, sebagian dipotong, sebagian direbus/kukus kemudian dihaluskan bersama dengan bawang putih.
• Tumis cabe kemudian bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas
• Masukkan hati sapi dan kentang, tumis sebentar
• Tambahkan air, santan kara, gula, garam, dan penyedap rasa
• Setelah kuah santannya surut, masukkan bawang merah goreng dan kapri yang sudah digoreng
• Sambal goreng hati siap disajikan

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.