Resep Perkedel Kentang

Siapa bilang perkedel kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep perkedel kentang yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan perkedel kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 buah kentang ukuran besar (cuci bersih, potong dadu besar)
• 1 btg daun bawang (iris tipis)
• 1 btg daun seledri (iris tipis)
• 1 btr telur kocok lepas
• Lada bubuk secukup nya
• 1/2 sdt micin. (optional)
• 1 sdt totole
• 1/2 sdt royco ayam
• 2 sdm tepung maizena
• Minyak utk menggoreng
• Bumbu halus
• 3 siung bawah putih
• 1 siung bawang merah
• 1/2 sdt merica butiran (boleh d kurangi)
• 1/2 sdt garam

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat perkedel kentang :

• Panaskan minyak, goreng kentang yg sudah d iris td sebentar sampe kentang matang (jgn hangus cukup sampai empuk) angkat & sisihkan
• Kentang yg sudah d goreng d haluskan kasar menggunakan sendok, tambahkan bumbu halus, totole, garam, micin, dan tepung maizena, telur 1/2 nya,, aduk” sampe tercampur rata dan tekstur jd agak lengket.
• Masukan daun bawang & daun seledri,, Siapkan wajan dan panas kan minyak,,
• Sambil menunggu minyak panas, cetak adonan sesuai ukuran yg d inginkan.. celupkan k dalam sisa telur lalu goreng k dlm minyak yg sudah agak panas, goreng d api sedang.. goreng hingga golden brown.. angkat dan sajikan

  

• Simpan sisa bahan yg blom mau d goreng k dlm wadah tertutup, masukan kulkas,, ulangi langkah” td jika ingin kembali menggoreng 🙏🏼

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.