Siomay Ala Mom Afnan (21 Bahan)
Siapa bilang siomay ala mom afnan sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep siomay ala mom afnan yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 21 bahan, Anda sudah bisa membuat siomay ala mom afnan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Siomay pentol;
- 1/4 kg tepung terigu
- 1/4 kg tepung tapioka
- 1 sendok teh merica
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- Sambal kacang:
- 1 ons kacang tanah
- 3 biji cabai merah
- 2 siung bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 4 helai daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 1 sendok makan kecap manis
- Pelengkap:
- 1 Kubis
- Kentang
- Telur puyuh
- Tahu putih
- Tahu goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat siomay ala mom afnan :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan
- Somay cilok : Haluskan merica, bawang putih, garam lalu rebus dengan air secukupnya Lalu campurkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk dengan air yg sdh dicampur bumbu tp sampai pulen. Kemudian bentuk bulat² sperti somay lalu rebus dengan air mendidih. Tunggu hingga berubah warna lalu angkat.tiriskan
- Sambal kacang: Goreng kacang,lalu tumbuk hingga lembut. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,garam, Lalu tumis bumbu tersebut kemudian masukkan daun jeruk,kacang yg sdh dihaluskan. Tambahkan air, gula, penyedap rasa,kecap. Aduk tunggu hingga mengental.
- Pelengkap: tahu putih, kubis, kentang, kukus hingga matang
- Siap disajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.