Belut Sambel Kencur (12 Bahan)
Siapa bilang belut sambel kencur sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep belut sambel kencur yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat belut sambel kencur yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gr belut, pipihkan dan potong sesuai selera
- 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
- 1/2 buah air jeruk tipis
- 1/2 ikat daun kemangi
- Minyak untuk menggoreng
- Sambal belut
- 2 buah Bawang putih ukuran sedang
- 25 buah cabai rawit kecil
- 1/2 ruas kencur
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm Minyak panas
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat belut sambel kencur :
Langkah pembuatan
- Siapkan belut, tambah air jeruk nipis dan bumbu racik
- Goreng belut hingga matang dan garing
- Haluskan Bahan sambal lalu tambahkan minyak goreng panas kemudian koreksi rasa
- Masukkan belut goreng lalu bejek2 dan beri daun kemangi, kemudian aduk rata
- Siap disajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.