Resep Sambel Cikur Oncom
Siapa bilang sambel cikur oncom sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel cikur oncom yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah bisa membuat sambel cikur oncom yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 papan oncom
- 2 sdm minyak panas
- 1/2 sdt terasi
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bahan sambal :
- 3 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- 2 cm kencur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sulit untuk membuat sambel cikur oncom :
Langkah pembuatan
- Panggang oncom diatas wajan teflon hingga agak kering
- Panaskan minyak, tumis bahan sambel hingga harum angkat, letakkan di cobek, tambahkan garam, gula pasir dan terasi, ulek hingga hampir halus
- Tambahkan oncom, uleg hingga terlumuri sambel, aduk rata, sajikan dengan lalapan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.