Sambal Tauge Kencur (10 Menit)
Siapa bilang sambal tauge kencur sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal tauge kencur yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal tauge kencur yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gr tauge
- 3 buah cabai keriting merah
- 7 buah cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 1 cm kencur
- 1 kotak kecil terasi, goreng/bakar sebentar
- 1/2 buah tomat merah
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat sambal tauge kencur :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ekor tauge, lalu blansir tauge dengan air mendidih, tiriskan, sisihkan
- Haluskan semua bahan sambal
- Masukkan tauge, tekan-tekan perlahan, sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.