Sambal Terong Pedas (hanya 15 Bahan)

Siapa bilang sambal terong pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal terong pedas yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 15 bahan, Anda sudah bisa membuat sambal terong pedas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 15 butir terong bulat
• Bumbu Halus :
• 6 bawang merah
• 5 bawang putih
• 15 cabe rawit (sesuai selera)
• 3 cabe keriting
• 1 buah tomat
• Bumbu Pelengkap :
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 penyedap (aku pake royco sapi)
• 1/4 micin
• 3 sdm minyak
• secukupnya Air
• 1 sdm kecap manis

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat sambal terong pedas :

• Potong terong yang sudah dicuci sesuai selera, lalu goreng sebentar ya..
• Rebus / goreng bumbu kemudian haluskan bisa pake blender atau diuleg ya.. Kalau aku lebih mantep diuleg hehe
• Panaskan minyak lalu tumis bumbu dan terong, tuang air secukupnya, masukkan garam dan gula aduk rata.
• Masukkan bumbu penyedap lainnya dan kecap manis, aduk² rata tunggu sampai meresap.
• Koreksi rasa kemudian angkat, dan siap disajikan.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.