Cara Membuat Brownies Kering
Siapa bilang brownies kering sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep brownies kering yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menyediakan brownies kering yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.2⭐ dari 550 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- Bahan A :
- 2 butir telur ukuran besar
- 200 gr gula halus
- Bahan B :
- 125 gr DCC
- 115 ml minyak sayur/goreng
- Bahan C :
- 135 gr tepung terigu
- 25 gr coklat bubuk
- Toping :
- Secukupnya kacang tanah cincang, sesuaikan selera
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat brownies kering :
Langkah pembuatan :
- Lelehkan bahan B, sisihkan. Mikser bahan A hingga gula larut kira" 2-3 menit (bisa di kocok manual).
- Kemudian masukkan bahan B kedalam bahan A, mikser sebentar.
- Setelah itu masukkan bahan C sambil diayak, mikser lagi sebentar, jangan over mixs ya. Setelah tercampur, masukkan adonan kedalam piping bag.
- Siapkan paper cup mini, lalu semprotkan adonan kedalam paper cup hingga setengahnya.
- Lalu taburi kacang tanah, dan panggang hingga matang.
- Note : disini ada 2 metode pemanggangan, yaitu; 1. Panggang di rak tengah selama 25 menit lalu pindah di rak atas selama 10 menit, dengan api kecil ke sedang. Hasilnya brownies chewie, tapi nanti atau keesokan harinya akan mengeras dengan sendirinya. 2. Panggang di rak atas selama 30 menit dengan api sedang. Hasilnya brownies akan langsung kering atau renyah. Namun hati" metode ini rawan gosong. 3. Jika brownies mau shyni, pastikan oven dlm keadaan panas ya
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.