(3 Langkah) Sambal Tongkol Suwir
Siapa bilang sambal tongkol suwir sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal tongkol suwir yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambal tongkol suwir yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tongkol
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya gula garam dan penyedap
- Secukupnya minyak goreng
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- Secukupnya cabe rawit
- 1 buah tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat sambal tongkol suwir :
Langkah pembuatan
- Haluskan semua bahan bumbu halus sampai setengah halus.
- Suwir-suwir ikan tongkol yg sudah di kukus kemudian goreng setengah matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh sampai wangi dan agak matang. Terakhir masukkan tongkol yg sudah digoreng setengah matang. Tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai berminyak agak kering. Sajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.