Cara Bikin Nasi Minyak Daging Briyani

Siapa bilang nasi minyak daging briyani sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep nasi minyak daging briyani yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 45 bahan, kamu sudah bisa menciptakan nasi minyak daging briyani yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Nasi Minyak
• 500 gr Beras Basmati,rendam
• 2 Sdm Ghee
• 3 Sdm Margarin
• 1 Sdt Garam Halus
• 1 blok Chicken Knorr/Kaldu Ayam bubuk
• 600 ml Air (sesuaikan)
• 250 ml Susu evaporasi
• 2 Lembar Daun Pandan
• 2 Lembar daun Bay
• 1 kantong Sop bunjut
• 5 cm Kulit Kayumanis
• 2 butir Bunga Lawang
• 5 Butir Bunga Cengkih
• 5 butir Kapulaga
• 2 Siung Bawang Merah, iris tipis
• 2 siung Bawang Putih, iris tipis
• 5 gr Jahe, iris batang korek api
• 1/2 Sdt Kunyit bubuk
• Secukupnya pewarna Kuning, merah dan hijau
• Bumbu Halus
• 30 gr Bawang Merah
• 15 gr Bawang Putih
• 10 gr Jahe
• Daging Briyani
• 500 gr Daging Sapi striploin
• 70 gr Minyak Sayur untuk menumis
• 300 ml Air
• 150 ml Susu Evaporasi
• 1/2 sdt Garam
• 1 blok Kaldu sapi knorr
• 2 Sdm Cabai Merah Giling
• 50 gr serbuk briyani
• 2 Lembar Daun Bay
• 100 gr Tomat Cherry
• 3 tangkai Daun Ketumbar, potong kasar
• Bumbu Halus
• 150 gr Bawang Merah bombay
• 50 gr Bawang Merah
• 25 gr Bawang Putih
• 15 gr Jahe
• Garnish
• Daun Selada
• Bawang Goreng
• Daun Ketumbar

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat nasi minyak daging briyani :

• Siapkan semua bahan-bahan

  

• Panaskan Margarin dan Ghee, Tumisk bumbu halus, masukan irisan bawang merah, Bawang Putih, jahe,kayu manis,daun pandan,daun Bay,kapulaga, bunga lawang, dan Cengkih, tumiskan samping harum.

  

• Masukan beras basmati yang sudah di rendam selama 30 menit,aduk rata selama 2 minit, tuangkan Air,susu evaporasi, Masukkan garam, kunyit bubuk, dan Knorr Chicken,aduk rata.

  

• Masak nasi seperti biasa di dalam rice cooker. Setelah Nasi kering (Tapi belum Masak sepenuhnya),buat beberapa lubang (Gunakan sumpit), masukan beberapa tetes pewarna.

  

• Masak kembali nasi sehingga betul-betul tanak. Setelah nasi masak sempurna, aduk perlahan nasi dengan menggunakan Garpu supaya Nasi tidak hancur.

  

• 🥩 Daging Briyani : panaskkan Minyak Sayur, tumis bumbu halus, sampai Harum, Masukkan cabai merahgiling,daun Bay, dan serbuk Briyani,masak bumbu sehingga keluar minyak.

  

• Masukan daging,aruk rata tuangkan Air,masak sehingga daging empuk dan lembut Tuangkan Susu Cair, masukan garam dan Knorr Beef Kiub,aduk rata masak hingga kuah asat.

  

• Terakhir masukkan Tomat Cherry dan irisan daun ketumbar,aduk rata.

  

• Hidangkan Nasi Minyak dengan Daging Briyani, serta acar timun. Enjoy... yummy 🤤🤤🤤

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.