Cara Membuat Samosa Isi Daging+tahu
Siapa bilang samosa isi daging+tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep samosa isi daging+tahu yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat samosa isi daging+tahu yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 7 lbr kulit pangsit
- 200 gr daging sapi (direbus dulu baru di cincang)
- 4 bh tahu putih (hancurkan)
- 1/2 bh bawang bombai
- 1 bh bawang merah (iris)
- 1 bh bawang putih (cincang)
- 2 cm jahe (cincang)
- 4 bh lombok hijau (iris)
- 1 sdt saus sambal (saya abc)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan perekat:
- 2 sdm tepung terigu
- 4 sdm air matang
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak sulit untuk membuat samosa isi daging+tahu :
Langkah pembuatan
- Siapkan daging dan tahu, irisan bawang merah, lombok hijau,bawang bombai, dan cincangan jahe dan bawang putih.
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak
- Jika sdh wangi masukkan tahu yg telah di haluskan. Aduk hingga rata hingga tahu matang.
- Masukkan daging cincang.
- Tambahkan saus sambal, kecap, merica, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur. Cek rasa dan matikan kompor. Lalu sisihkan.
- Siapkan perekat : campur tepung terigu dan air
- Siapkan kulit pangsit, dan beri isian. Jangan lupa oleskan perekat ketika melipat kulit pangsit dan ketika melipat sedikit di tekan sehingga tidak ada udara di dalamnya agar saat digoreng tidak menggelembung.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang. (tips: minyak harus banyak) jangan lupa di balik balik ya bun.
- Apabila kuning keemasan samosa sdh bisa diangkat.
- Samosa diap disantap.. :)
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.