Cara Bikin Rendang Ayam Bumbu Instan
Siapa bilang rendang ayam bumbu instan sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep rendang ayam bumbu instan yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan rendang ayam bumbu instan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr ayam
- 1 bks santan kara kecil
- 1 bks bumbu instan rendang
- 300 ml air matang
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 buah sereh geprek
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya daun jeruk
- Secukup'y garam, lada & penyedap (kl sy skip garam krn sdh pas)
- Bumbu halus :
- 5 sg bwg merah
- 3 sg bwg putih
- 3 biji cabe merah besar
- 3 biji cabe rawit /sesuai selera (saya skip)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat rendang ayam bumbu instan :
Langkah pembuatan
- Rebus/grg ayam setengah matang lalu sisihkan (kl saya direbus dgn 2 sg bwg putih geprek dn daun salam)
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan lainnya seperti jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam dan masak sampai tanak
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan air dan masak sampai mendidih
- Setelah air agak menyusut, masukkan bumbu instan rendang dan bubuhi dengan lada.. Kemudian garam dn penyedap apabila dirasa kurang pas (kalo saya skip garam dn penyedap karna rasanya sudah pas)
- Terakhir tambahkan santan kental, aduk hingga matang dan mendidih kembali
- Tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.