Cara Membuat 047. Lodeh Labu Siam Tahu Tempe Dan Telur Puyuh

Siapa bilang 047. lodeh labu siam tahu tempe dan telur puyuh sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 047. lodeh labu siam tahu tempe dan telur puyuh yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menciptakan 047. lodeh labu siam tahu tempe dan telur puyuh yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 buah labu siam (potong dadu/ memanjang)
• 1 kotak tahu (potong dadu)
• 1 papan tempe (potong dadu)
• 7 butir telur puyuh
• 1 sachet santan instan (saya 65ml)
• 2 lbr Daun salam
• 4 lbr daun jeruk
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 bh cabe merah besar, potong serong
• 2 batang daun bawang
• secukupnya Gula pasir dan garam
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak untuk menumis
• Bumbu halus :
• 1 ruas jari kunyit
• 7 buah Bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah cabe merah
• 8 bh cabe rawit
• 2 butir kemiri
• 1/4 sdt ketumbar

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat 047. lodeh labu siam tahu tempe dan telur puyuh :

• Rebus telur puyuh, kupas kulitnya yg

  

• Kupas labu Siam, buang bijinya lalu potong memanjang, cuci hingga bersih. Goreng tahu dan tempe, sisihkan

  

• Haluskan bumbu menggunakan blender/Chopper. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga matang. Masukkan air pada panci, pindahkan bumbu dari teflon ke panci yang sudah dididihkan air.

  

• Masukkan labu siam, tahu tempe dan telur puyuh, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata, masakhingga bumbu meresap

  

• Masukkan santan, aduk rata masak sambil sesekali diaduk agar santannya tidak pecah, masak hingga mendidih, tes rasanya ya. Matikan kompor

  

• Taburi daun bawang

  

• Siap dihidangkan 🤤👍

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.