Cara Bikin Kangkung Balacan
Siapa bilang kangkung balacan sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kangkung balacan yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa menciptakan kangkung balacan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 Ikat Kangkung
- Cumi-Cumi
- Bumbu2 :
- 1 Buah Tomat
- 5 siung Bawang merah
- 3 Siung Bawang putih (Selera yah kalo suka bisa pakai 5 bh)
- 10 bh Cabai Rawit Oren (pedas selera)
- 5 bh Cabai Merah
- 2 lbr Daun Salam
- 1 ruas jari Lengkuas
- 2 lbr daun jeruk (selera biar seger aja)
- 1 Buah Terasi
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Gula pasir
- Secukupnya Penyedap
- Saus Tiram
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat kangkung balacan :
Langkah pembuatan
- Potong2 kangkung cuci hingga bersih (biasanya aku rendem dulu pakai air garam biar kuman2 mati)
- Potong2 Cumi
- Siapakan Bumbu, Ulek Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, tomat, terasi
- Siapkan wajan, setelah minyak panas tumis bumbu masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukan Garam, penyedap, saus tiram, secukupnya dan sedikit gula biar gurih
- Masukan Cumi2 tunggu 3-5menit masukan kangkung dan sedikit air, sambil di test rasa masak sekitar 5 menit lalu hidangkan
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
