Brownies Cup Cake (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang brownies cup cake sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep brownies cup cake yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menyediakan brownies cup cake yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 6 Butir Telur
- 200 gr Gula pasir
- 1 sdt Sp
- 150 gr Tepung terigu protein sedang
- 30 gr Coklat bubuk
- 150 ml Minyak sayur
- 100 gr DCC/coklat batang
- 1/2 sdt Pasta vanilla
- TOPING :
- 200 gr DCC/coklat batang lelehkan
- Keju parut, chocochip, springkle, kacang tanah sangrai, meses
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat brownies cup cake :
Langkah pembuatan
- Ayak terlebih dahulu tepung terigu&coklat bubuk, sisihkan.
- Lelehkan DCC (Dark Compound Chocolate) & beri minyak, aduk² hingga tercampur rata, sisihkan dulu.
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula, sp & pasta vanila. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih, kental dan berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Masukkan sedikit demi sedikit tepung & coklat bubuk yg tadi sudah diayak. Masukkan sambil dimixer pelan². Mixer sebentar saja.
- Matikan mixer, aduk sebentar menggunakan spatula. Lalu masukkan DCC (Dark Compund Chocolate) yg sudah dilelehkan & ditambah minyak. Aduk balik menggunakan spatula hingga benar² tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang cup yg sudah dioles margarin tipis² & dialasi kertas roti. Hentakkan beberapa kali supaya udara yg terperangkap pada adonan bisa keluar.
- Kukus adonan ± 35 menit menggunakan api kecil. Sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan tutup kukusan dibungkus kain/serbet bersih. Kukus hingga matang.
- Angkat dari loyang & biarkan kue benar² dingin terlebih dahulu. Lelehkan 200gr DCC (Dark Compound Chocolate). Celupkan Brownies yg sudah dingin ke dalam lelehan coklat. Beri toping sesuai selera. Sajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.