Pindang Cakalang Suwir (15 Bahan)
Siapa bilang pindang cakalang suwir sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep pindang cakalang suwir yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa membuat pindang cakalang suwir yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 buah pindang cakalang
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh
- 3 buah cabai keriting(sesuai selera)
- 2 buah cabai merah besar
- 3 siung bawa putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas Jahe merah
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt Lada
- 2 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk(opsional)
- 2 sdm Kecap manis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak rumit untuk membuat pindang cakalang suwir :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih semua bahan. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Suwir-suwir ikan pindang cakalang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, jahe merah, sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan ikan suwir pindang cakalang. Aduk hingga tercampur merata dengan bumbu. Tambahkan kecap, gula, garam, lada, dan kunyit bubuk. Aduk rata. Siap dihidangkan✨
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.