Creme Brulee Bomboloni (hanya 20 Bahan)

Siapa bilang creme brulee bomboloni sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep creme brulee bomboloni yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 20 bahan, Anda sudah bisa menyediakan creme brulee bomboloni yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Roti:
• 250 gram tepung protein tinggi
• 6 gram ragi instan
• 3 gram garam
• 35 gram gula pasir
• 1 sdm susu bubuk
• 1 telur
• 125 gram susu dingin (baru keluar dari kulkas)
• 30 gram margarin
• Vanilla filling:
• 2 kuning telur
• 50 gram gula pasir
• 4 gram pasta vanila
• 24 gram tepung maizena
• 16 gram terigu
• 300 ml susu uht plain
• 50 gram whipcream bubuk
• 130 ml susu uht plain dingin (baru keluar kulkas)
• Caramel:
• 100 gram gula pasir

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat creme brulee bomboloni :

• Roti: Aduk semua bahan kecuali margarin dan garam hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan margarin dan garam, lalu ulen hingga kalis elastis. Lalu, diamkan selama kurang lebih 30 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.

  

• Bagi adonan dengan berat masing-masing kurang lebih 40 gram. Lalu dibulatkan. Lalu diamkan kembali selama 15 menit.

  

• Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin. Lalu diamkan lagi selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat dan siap digoreng.

  

• Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

  

• Caramel: Lelehkan gula dengan api kecil. Lalu celupkan bagian atas donat ke dalam gula.

  

• Suntikkan vanilla filling ke dalam nomboloni.

  

• Creme Brulee Bomboloni siap disajikan ❤

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.