Mie Ayam Homemade (hanya 17 Bahan)

Siapa bilang mie ayam homemade sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep mie ayam homemade yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menyediakan mie ayam homemade yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 g ekor ayam
• 2 bungkus mie (isi 2)
• 1 jempol jahe
• 1 jempol kunyit
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 butir kemiri
• 1 keping gula merah
• Bahan Cemplung
• 1 saset kecap
• 300 ml air
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh
• 1 sachet bumbu marinasi
• Garam dan penyedap rasa
• Daun bawang

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat mie ayam homemade :

• Cuci dan Rebus ayam dengan bumbu marinasi hingga ayam matang dan mendidih. Kemudian angkat dan tunggu hingga ayamnya dingin. Dan suwir suwir ayam nya (sesuai selera)

  

• Haluskan bumbu boleh di cooper atau di tumbuk. Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh geprek dan daun salam.

  

• Tambahkan air, kecap, gula merah, garam dan penyedap rasa, masak hingga matang. Dan masukkan ayam suwiran tadi ke bumbu yang sudah matang, masak lagi hingga matang dan koreksi rasa.

  

• Rebus sawi dan mienya hingga empuk, angkat dan tiriskan. Kemudian beri 1 sdt micin/garam ke piring dan ambil sedikit kuah ayamnya tadi dan aduk hingga tercampur rata.

  

• Kemudian masukkan mie dan sawi, irisan daun bawang (sesuai selera) aduk hingga bumbu tercampur dg mie, beri sedikit kuah ayamnya dan tambahkan ayam, lalu saos sambal (sesuai selera) dan mie ayam siap di sajikan. Selamat mencoba 😀🙏🏻

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.