Roti Pizza Sosis (hanya 24 Bahan)
Siapa bilang roti pizza sosis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep roti pizza sosis yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 24 bahan, bunda sudah bisa membuat roti pizza sosis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan A
- 210 gr tepung cakra
- 90 gr tepung kunci
- 25 gr gula pasir
- 6 gr ragi instant
- 240 ml air
- Bahan B
- 210 gr tepung cakra
- 90 gr tepung kunci
- 110 gr gula pasir
- 25 gr susu bubuk
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam halus
- Bahan C
- 72 gr butter
- Olesan
- 2 bh kuning telur campur 2 sdm susu cair
- Filling
- 20 buah sosis
- Topping
- 1/2 blok keju quick melt / mozarella
- 5 sdm mayonnaise campur 1 sdm skm
- 5 sdm saus cabai / tomat
- 50 gr jagung manis pipil
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat roti pizza sosis :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan A, aduk rata. Lalu diamkan 1 jam ditutup plastik.
- Masukkan semua bahan B ke bahan A, uleni hingga kalis. Lalu masukkan bahan C, uleni lg hingga kalis elastis. Lalu tutup lap lembab 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
-
Tinju adonan utk mengeluarkan gas, timbang per 60 gr dan bulatkan. Lalu diamkan 15 menit.
-
Bentuk adonan sesuai selera. Sy pipihkan diisi sosis lalu ditutup bentuk memanjang, lalu bentuk kepang. Setelah selesai dibentuk diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
-
Setelah 1 jam beri olesan campuran kuning telur dan susu. Lalu beri topping keju, mayonnaise dan saus sambal.
- Panggang 20 menit api bawah suhu 190 derajat. 5 menit terakhir sy gunakan api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 ya…
-
Angkat dan sajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
