Cara Buat Bolu Panggang Ketan Hitam Keju
Siapa bilang bolu panggang ketan hitam keju sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bolu panggang ketan hitam keju yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah bisa menyediakan bolu panggang ketan hitam keju yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.1⭐ dari 1031 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung ketan hitam
- 190 gram gula pasir
- 6 butir telur utuh
- 27 gram susu bubuk full cream
- 180 ml minyak goreng
- 1 sdt emulsifier (ovalet)
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan olesan :
- Margarin
- Tepung terigu
- Bahan taburan :
- Keju cheddar parut
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat bolu panggang ketan hitam keju :
Langkah pembuatan :
- Panaskan oven suhu 180° Celcius. Olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan.
- Ayak tepung ketan bersama susu bubuk, vanila dan garam, sisihkan.
- Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu secara bertahap sambil terus di mixer sampai tercampur rata, masukkan minyak goreng, mixer terus sampai rata, matikan mixer.
- Tuang adonan kedalam loyang, hentakkan perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35-40 menit sampai matang (tergantung oven masing2.
- Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, potong2 dan sajikan.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.