Sate Kelapa Daging Kukus (bisa Panggang/goreng Juga) Frozen Food (hanya 15 Bahan)
Siapa bilang sate kelapa daging kukus (bisa panggang/goreng juga) frozen food sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sate kelapa daging kukus (bisa panggang/goreng juga) frozen food yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, Anda sudah bisa membuat sate kelapa daging kukus (bisa panggang/goreng juga) frozen food yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 gr daging sapi
- 50 gr parutan nanas
- 300 gr kelapa muda parut
- 1 butir telur ukuran kecil
- 1 sdm tepung maizena
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk sobek-sobek
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat sate kelapa daging kukus (bisa panggang/goreng juga) frozen food :
Langkah pembuatan
- Lumuri daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan parutan nanas. Diamkan kurleb 10 menit. Setelah 10 menit cuci daging,, tiriskan. Lalu cincang kasar daging. Note: kalo dagingnya dapet yang bagian agak keras atau banyak urat bisa didiamkan lebih lama, atau parutan nanasnya di tambah
- Haluskan bumbu dan campur bumbu dengan kelapa parut.
- Campur telur ke parutan kelapa. Lalu masukkan daging ke parutan kelapa. Aduk rata.
- Masukkan tepung maizena, aduk rata.
- Kukus adonan sate sampai matang. Kurleb 20 menit.
- Kepalkan adonan pada tusuk sate,, jika adonan sedikit berair tidak masalah, sedikit ditekan saja biar airnya keluar. Lakukan sampai habis
- Sate bisa langsung dinikmati, bisa juga dipanggang/digoreng lebih dulu. Sisanya bisa disimpan di kulkas untuk stok Frozen food. Dagingnya empuk banget.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.