Begini Resep Sayur Lodeh

Siapa bilang sayur lodeh sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sayur lodeh yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 30 bahan, kamu sudah bisa membuat sayur lodeh yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• ☝ Aneka sayuran (sesuai selera)
• 100 gr kacang panjang
• 30 gr kacang tanah
• 2 buah terong ungu besar
• 2 buah labu siam kecil
• 6 buah putren
• 1 buah jagung
• Kubis (optional)
• Sawi putih (optional)
• ✌ bumbu halus
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah kemiri
• 3 cm kencur
• 2 sdt ketumbar
• 1 sdt terasi
• ❤ bahan tambahan
• 3 lengkuas, geprek
• 8 cabe merah, iris
• 5 buah cabe ijo, iris
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 300 gr santan setengah kenta
• 2 sdm ebi halus
• 2 sdm garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 👌 pelengkap
• Ikan goreng
• Mendol tempe
• Sambal 3 (10 buah cabe merah, 1 sdm terasi, 1/2 sdt garam)

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat sayur lodeh :

• Cuci bersih sayuran, lalu potong2 sesuai selera, siapkan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender.

  

• Didihkan air di panci, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, ebi, jagung n kacang tanah (semua bahan yang keras n lama merebusnya), setelah jagung lembut masukkan labu siam, terong, garam n kaldu jamur, masak labu sampai setengah lembut.

  

• Setelah labu setengah lembut, masukkan semua sayuran n santan. Masak sampai semua sayuran lembut. Koreksi rasa.

  

• 🌶🌶 Membuat sambal 3, giling halus cabe merah, terasi n garam.

  

• Sayur lodeh siap di sajikan dengan ikan goreng, sambal 3 n mendol tempe 😋😋 Selamat mencoba n semoga suka ya 😊

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.