Cara Bikin Sop Iga
Siapa bilang sop iga sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sop iga yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sop iga yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2000 ml air
- 500 gram iga sapi
- 2 buah wortel, kupas dan potong2
- 2 buah kentang, kupas dan potong2
- Secukupnya kol, daun seledri daun bawang
- 2 sdm Minyak bawang
- 1 buah tomat merah2 batang seledri, potong2
- 1 batang kayu manis
- 3 cm jahe, memarkan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 5 bh baso
- 5 bj sosis potong
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat sop iga :
Langkah pembuatan
- Presto iga hingga empuk. Ambil air kaldunya sebanyak 1500ml
- Masukkan 2sdm minyak bawang putih, cengkeh, kayumanis, pala bubuk dan jahe. Bumbui dengan garam dan gula pasir
- Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga empuk. Terakhir masukkan baso, sosis, kol, daun bawanv dan seledri. Masak sebentar, matikan apinya
- Aduk rata
- Sajikan sop selagi panas 🥰
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.