Resep Sambal Pecel Sayur Goyang Lidah

Siapa bilang sambal pecel sayur goyang lidah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal pecel sayur goyang lidah yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, Anda sudah bisa membuat sambal pecel sayur goyang lidah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ikat kangkung/bayam (hari ini aku pakai bayam aja)
• Kacang panjang (sesuai selera)
• 2 genggam tauge/kecambah
• (yg lain terserah mau tambah sayur apa saja, misal kentang. Dll)
• Bahan Sambel
• 250 gr kacang tanah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah kriting
• 6 buah cabe hijau rawit
• 2 lembar daun jeruk
• 2 ruas kencur kecil
• 1/2 sdt garam
• 200 gr gula jawa atau lebih

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah praktis untuk membuat sambal pecel sayur goyang lidah :

• Rebus sebentar saja sampai warna nya berubah hijau cerah, jangan mateng2, tiriskan
• Goreng kacang tanah dg minyak goreng, sampai warnanya kecoklatan, angkat, tiriskan
• Goreng cabe merah keriting, cabe hijau, daun jeruk,
• Haluskan kacang goreng, cabe goreng, dan bumbu lain (yg tidak di goreng) ini yg bikin rasanya beda.. Bawang putih dan kencur tdk di goreng. Lebih segar rasanya..
• Jangan lupa tambahkan gula jawa dan garam
• Setelah halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil d aduk
• Tumpahkan sambal tadi di atas sayuran yg sudah d taruh piring
• Sambal bisa di simpan di kulkas, bertahan sampai 3 hari.
• Siapp di santap dg krupuk atau lontong 😍

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.