Cara Buat Sambal Hijau Udang Ebi (sambal Inti Hijau)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 335
⌛ 20 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 5 porsi

Siapa bilang sambal hijau udang ebi (sambal inti hijau) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal hijau udang ebi (sambal inti hijau) yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah bisa membuat sambal hijau udang ebi (sambal inti hijau) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Buat Sambal Hijau Udang Ebi (sambal Inti Hijau)

Bahan-bahan

  • 100 gr cabe hijau
  • 1 sendok ebi kering, bisa diganti teri, jambal roti/gabus
  • 20 gr rawit hijau iris kasar
  • 3 tomat hijau
  • 6 bawang merah haluskan kasar
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 2 bawang putih haluskan kasar
  • 1 sereh geprek
  • 1 daun pandan ikat remas
  • 1 jari jahe geprek
  • 3 daun jeruk
  • 3 daun salam remas
  • 1 sendok Gula
  • 1/2 sendok garam, garam kasar lebih baik
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Sambal Hijau Udang Ebi (sambal Inti Hijau)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat sambal hijau udang ebi (sambal inti hijau) :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  • Potong kasar cabe hijau dan tomat
  • Mulai memasak. goreng ebi sampai harum dan kering.
  • Masukan bawang merah dan bawang putih cincang, oseng sebent
  • Masukan semua bumbu dan pelengkap, oseng sebentar kemudian masukan cabe dan tomat
  • Sambal inti siap disajikan

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…