Cara Buat Ayam Lado Mudo

Siapa bilang ayam lado mudo sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam lado mudo yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 26 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ayam lado mudo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 buah paha ayam
• Bumbu ungkep ayam :
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 seray geprek
• 1 ruas jari jahe
• Daun jeruk & daun salam
• Bumbu sambal lado mudo :
• 8 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 ruas jari jahe
• 1 bonggol lengkuas muda
• 2 butir kemiri
• 1 sdt adas manis (jangan skip)
• 1/4 pala
• 2 buah Cabai ijo besar
• 20 Cabai ijo keriting
• Rempah daun :
• 2 daun salam
• 4 daun jeruk
• 1 seray geprek
• 8 cengkeh
• 1 lembar daun kunyit
• 1 batang kayu manis
• Secukup nya garam & kaldu jamur
• Air jeruk nipis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 1 langkah mudah untuk membuat ayam lado mudo :

• 🍗Cuci bersih ayam, ungkep & goreng sebentar saja. 🍗 Haluskan bahan sambal nya, tumis & masukan bahan rempah nya. 🍗 Masukan ayam goreng, aduk rata bercampur,beri kaldu dan garam. Beri sedikit air jeruk nipis. Aduk hingga matang sempurna

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.