Cara Buat Terong Sambel Ijo

Siapa bilang terong sambel ijo sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep terong sambel ijo yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menyediakan terong sambel ijo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 2 buah Terong Hijau, potong
• 1 lembar Daun Jeruk
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Kaldu Bubuk
• Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
• Bumbu Halus :
• 4 siung Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 1 buah Cabai Hijau Besar
• 15 buah Cabai Hijau Keriting
• 1 buah Tomat Hijau

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat terong sambel ijo :

• Potong terong kemudian rendam di air garam (masukkan garam 1 sdt)

  

• Siapkan bumbu kemudian cuci bersih lalu rebus terlebih dahulu sampai layu (kecuali daun jeruk)

  

• Kukus terong sampai agak layu

  

• Masukkan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan daun jeruk sampai harum

  

• Masukkan terong, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cek rasa matikan api

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.