Cara Bikin Nila Asam Manis

Siapa bilang nila asam manis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep nila asam manis yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 24 bahan, bunda sudah bisa menciptakan nila asam manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 ekor ikan nila, potongan belah ikan asin
• 1 bungkus tepung Citra Putri
• 1 buah nenas dumai ukuran kecil
• 1 buah bombay, iris kasar
• 10 buah cabe merah, iris menyerong
• 10 buah cabe rawit
• 4 butir bawang putih, geprek dan cincang
• 10 buah buncis, bagi 3 bagian, belah jangan sampai terputus per bagiannya
• 1 buah wortel, potong bentuk korek api
• 3 sdm Saus tiram Lee Khum khee
• 1 sdm Saus asam manis Lee khum khee
• 2 sdm garam (sesuai selera)
• 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 1 sdm maizena, diencerkan dengan 3 sdm air
• 10 sdm Saus sambal Dua Belibis (boleh saus tomat, saya pakai saus sambal karena asam sausnya didapat dari nenas)
• Secukupnya lada bubuk
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 1 liter minyak makan
• secukupnya Air
• Bahan marinasi ikan
• 2 buah jeruk nipis
• secukupnya Garam
• secukupnya Lada bubuk
• Bubuk serba guna AlaNia

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat nila asam manis :

• Panaskan wajan. Masukkan 2 sdm minyak makan. Lalu tumis bawang bombay. Setelah layu, masukkan cabe merah dan cabe rawit.
• Masukkan wortel dan buncis. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan nenas. Tambahkan sedikit air, tumis hingga layu.
• Masukkan saus sambal, aduk rata. Tambahkan gula, garam, saus tiram, saus asam manis dan lada bubuk. koreksi rasa.
• Tambahkan air sampai 2 gelas (lebih atau kurang tergantung selera). Didihkan sebentar. Kemudian, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
• Setelah saus mengental, matikan kompor. Sisihkan saus.
• Untuk ikan, lumuri ikan dengan bahan marinasi. Diamkan 30 menit. Kemudian goreng dengan larutan tepung Citra Putri yang kental. Goreng hingga warna keemasan. Tiriskan dan angkat.

  

• Sajikan ikan dan saus dengan nasi hangat... mantaaappp bangetttt 🤤🤤🤤

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.