Sambel Ikan Asin Telang Petai (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang sambel ikan asin telang petai sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel ikan asin telang petai yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambel ikan asin telang petai yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gr ikan asin telang/ tenggiri
• 150 gr bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 10 cabe merah besar
• 3 cabe hijau hijau
• 10 cabe rawit
• 3 papan petai
• 30 gr gula merah
• 2 sdm gula pasir
• secukupnya Kaldu jamur
• secukupnya Garam
• Minyak goreng

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat sambel ikan asin telang petai :

• Siapkan bahan,kupas petai,cabe hijau,cuci iris serong.

  

• Potong ikan asin telang, rendam kurleb 15 menit,cuci dan tiriskan,goreng hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan,sisihkan.

  

• Goreng cabe merah dan rawit,bawang merah dan putih hingga layu,angkat dan ulek + gula merah.

  

• Tumis sambel hingga wangi,masukan ikan asin,tambahkan sedikit air untuk meresapkan ikan dan sambel,masukan petai dan irisan cabe hijau,gula pasir,kaldu,garam.

  

• Jika airnya sudah sat,koreksi rasa tergantung selera,matikan api.

  

• Sambel Ikan Asin Telang/tenggiri siap disajikan.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.