Resep Gurame Bakar Kecap

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2666
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang gurame bakar kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gurame bakar kecap yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 23 bahan, kamu sudah bisa menyediakan gurame bakar kecap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Gurame Bakar Kecap

Bahan-bahan

  • 1 ekor gurame berat 700 gr
  • 1 buah jeruk nipis
  • Bumbu halus
  • 6 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 btr kemiri disangrai/bakar
  • 1 ruas jahe
  • 3 ruas kunyit disangrai/bakar
  • 5 cabe keriting
  • 2 cabe merah besar
  • 3 sdm air asam Jawa
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Bahan sambal
  • 4 siung bawang merah
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 2 buah tomat
  • 10 cabe rawit
  • 100 ml air panas
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 5 sdm kecap manis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Gurame Bakar Kecap", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak rumit untuk membuat gurame bakar kecap :

Langkah pembuatan

  • Kucuri ikan gurame dengan jeruk nipis sisihkan
  • Uleg / cooper bumbu hingga halus Panaskan minyak masukkan bumbu halus tumis merata hingga bumbu tanak
  • Masukkan garam, kaldu, aduk rata
  • Masukkan air asam Jawa aduk rata
  • Masukkan kecap manis aduk rata
  • Setelah bumbu matang oleskan pada seluruh bagian ikan hingga rata lalu diamkan 30 menit
  • Bakar diatas alat bakaran dibolak balik pakai api kecil sambil dioles bumbu hingga ikan matang
  • Membuat sambal iris semua bahannya
  • Siapkan wadah masukkan kecap garam, kaldu, air panas, aduk rata tambahkan bahan sambal dan kucuri jeruk nipis aduk rata
  • Sajikan

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…