Bakso / Cilok Tempe Saus Kacang (15 Bahan)
Siapa bilang bakso / cilok tempe saus kacang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bakso / cilok tempe saus kacang yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah bisa membuat bakso / cilok tempe saus kacang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 75 gr Tepung terigu
- 75 gr tepung Maizena
- 150 gr tepung tapioka
- 110 gr tempe (1/2 papan)
- Secukupnya Garam
- 1/2 bungkus merica bubuk
- 1 bungkus penyedap rasa
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur ayam
- sesuai selera Boleh tambah bawang merah dan bawang daun
- Saus kacang
- 1 bungkus sambal sinti
- 1 siung bawang putih
- Lada bubuk
- Penyedap rasa
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah gampang untuk membuat bakso / cilok tempe saus kacang :
Langkah pembuatan
- Kukus tempe selama 5 menit lalu hancurkan
- Didihkan air sampai matang. Gunanya untuk menyiram adonan bakso/cilok
- Iris bawang putih, lalu campurkan semua bahan kecuali telur kedalam satu wadah.
- Campurkan kukusan tempe, campuran bahan, dan telur menjadi satu adonan dengan menambahkan air panas sedikit 2. Campurkan hingga adonan berbentuk Kalis.
- Bentuk adonan bulat2. Ukuran nya sesuai keinginan.
-
Didihkan air, bila sudah mendidih masukan adonan yang telah di bentuk bulat
-
Bila adonan telah mengapung, pertanda cilok/ bakso nya telah matang.
- Masak bumbu sinti dengan campuran air panas, dan bahan saus.
- Masukkan cilok/bakso ke dalam bumbu yang sedang dimasak. Ketika sudah tercampur rata matikan kompor.
-
Cilok/bakso tempe siap di santap
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
