Resep Sate Jamur Sambal Kecap Limau
Siapa bilang sate jamur sambal kecap limau sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate jamur sambal kecap limau yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sate jamur sambal kecap limau yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 Plastik Jamur tiram (ukuran besar)
- 5 Cabe rawit
- 4 Cabe keriting merah
- 3 Bawang putih
- 4 Bawang merah
- 2 Butir Kemiri
- 1 Buah jeruk limau
- 1/2 ruas kunyit
- Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
- 1 Sdt Garam dapur (sesuai selera)
- 1 Sdt Gula pasir (sesuai selera)
- 1 Batang sereh (geprek)
- 1 Lembar daun salam
- Kecap manis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat sate jamur sambal kecap limau :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bumbu, kecuali jeruk limau. Kemudian haluskan dengan cara di ulek atau di blender kasar.
- Cuci bersih Jamur tiram, kemudian suwir-suwir dengan ukuran besar-besar.
- Tuang minyak Goreng secukupnya. Tumis bumbu masukkan sereh dan daun salam, oseng hingga harum.
- Kemudian masukkan Jamur tiramnya. *Nb: Jangan diberi air, karena jamur akan mengeluarkan air.
- Lalu tambahkan garam dan gula. Tumis hingga bumbu merata dan jamur layu. Kemudian cek rasa, apabila sudah pas rasanya bisa diangkat.
- Berikutnya siapkan tusuk sate untuk menusuk jamur.
- Lalu panggang dengan api sangat kecil. Jangan lupa sisa bumbu jangan di buang. Cukup tambahkan setengah perasan jeruk limau. Kemudian dioles diatas sate.
- Terakhir, untuk resep bumbunya sangat simple. Siapkan kecap manis, tambahkan irisan cabe, bawang merah, setengah perasan jeruk limau, dan sejumput garam dapur.
- Sekarang Sate Jamur Sambal Kecap Limau sudah siap disantap 😍 selamat mencoba, semoga suka yaa 😊🙏
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.