Sambal Goreng Pete (15 Bahan)
Siapa bilang sambal goreng pete sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng pete yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambal goreng pete yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ons pete
- 1/2 kotak tahu jombang (bisa yang lainnya)
- 250 gr tempe
- 2 biji tomat
- 4 biji bawang merah
- 1-2 biji bawang putih
- 1 sdt jeruk nipis (sesuai selera)
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 10 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat (bisa skip)
- 3 sdm air
- Minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat sambal goreng pete :
Langkah pembuatan
- Potong-potong tahu dan tempe bentuk dadu agak kecil
- Goreng terlebih dahulu pete, tahu dan tempe sampai agak kering (saya suka yang kering). Sisihkan
- Tumis dengan minyak secukupnya, irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan potongan tomat agak kecil. Aduk sampai tomat agak layu
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, merica bubuk, jeruk nipis. Aduk rata, sambil koreksi rasa
- Tambahkan sedikit air. Masukkan pete, tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata, sampai bumbu merasuk
- Masakan siap dihidangkan
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.