Nasi Sup Ayam Pak Min Klaten (4 Orang)
Siapa bilang nasi sup ayam pak min klaten sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep nasi sup ayam pak min klaten yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 23 bahan, kamu sudah bisa membuat nasi sup ayam pak min klaten yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 porsi nasi putih panas
- Bahan Sup Ayam :
- 4 potong sedang ayam, lumuri dengan jeruk nipis & cuci bersih
- 1 sdm baceman bawang putih
- 2 buah kentang sedang, kupas dan potong kotak (rendam dalam air)
- 1 buah wortel sedang, kupas dan potong-potong
- 1 batang daun bawang (ambil putihnya), potong-potong
- 1 batang seledri (tanpa daun), potong-potong
- Sejempol jahe, geprek
- 1 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- 3 cm kayu manis
- 1 batang kecil serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1.5 sdt garam
- 1 bungkus masako ayam (9gr)
- 1/4 sdt gula pasir
- 850 ml air
- Pelengkap:
- 4 potong tempe goreng
- 2 batang daun seledri, iris halus
- Bawang merah goreng
- Sambal
- Kerupuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sulit untuk membuat nasi sup ayam pak min klaten :
Langkah pembuatan
- Siapkan nasi
- Campur semua bahan sup (kecuali garam, masako dan gula pasir). Didihkan hingga semua empuk sambil disaring jika ada buihnya. Tambahkan garam, masako dan gula pasir. Koreksi rasa dan siap disajikan
- Sajikan sup bersama nasi dan pelengkapnya
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.