Cara Buat Gado Gado Surabaya
Siapa bilang gado gado surabaya sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gado gado surabaya yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 22 bahan, Anda sudah bisa menyediakan gado gado surabaya yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Segenggam penuh toge (rebus sebentar)
- 1/2 buah kol (rajang, rebus sebentar)
- 2 buah timun (me: timun lalap)
- secukupnya Selada
- 3 buah kentang (kukus)
- 5 potong tahu goreng
- 5 potong tempe goreng
- 2 butir telur (rebus)
- Bahan bumbu
- Segenggam penuh kacang tanah (goreng)
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- 3 sdm santan kara
- secukupnya Air
- Pelengkap
- Lontong (me : skip karna ngga ada)
- Kerupuk (optional, me : pake kerupuk udang)
- Sambal rawit
- Bawang goreng
- Kecap (jika suka)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat gado gado surabaya :
Langkah pembuatan
- Buat bumbu : blender halus bawang putih, cabe, kacang yg telah digoreng. Masukkan panci tambahkan air, santan, gula merah dan garam. Sebagai pengental tambahkan 1 buah kentang yg telah di lumatkan. Matangkan Aduk2 hingga meletup2 lalu koreksi rasa
- Potong2 sesuai selera tahu, tempe, telur, timun, kentang dan selada, tata dalam piring saji tambahkan rebusan kol dan toge lalu siram dengan bumbu gado gado tadi
-
Gado gado siram surabaya siap dihidangkan, tambahkan sambal, kerupuk dan kecap jika suka. Selamat mencoba :)
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
