Tahu Telur Bumbu Pecel Kenangan Jogja (15 Menit)
Siapa bilang tahu telur bumbu pecel kenangan jogja sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tahu telur bumbu pecel kenangan jogja yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat tahu telur bumbu pecel kenangan jogja yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 buah tahu putih kecil
- 1 cangkir Minyak untuk menggoreng
- Bahan telur dadar
- 2 buah Telur ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Kecap asin
- 2 sendok makan Minyak untuk dadar telur
- Bahan bumbu pecel
- 100 gram Bumbu pecel siap pakai
- 1/2 cangkir Air panas
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat tahu telur bumbu pecel kenangan jogja :
Langkah pembuatan
- Cuci dan Potong tahu putih dengan ukuran kecil sekitar 1x1 cm. tiriskan lalu goreng setengah matang selama 3 menit dengan minyak yg sudah dipanaskan. Tahu akan mulai berwarna agak cokelat. Tiriskan
- kocok telur di mangkok dengan garpu, tambahkan garam, merica, dan kecap. masukan tahu yang baru digoreng tadi.
- Dadar Telur tahu di atas wajan yg diberi minyak sedikit bekas goreng tahu yg tadi (sekitar 2 sendok makan) dengan api kecil sampai dadar mengeras sekitar 3 menit.
- balikan perlahan dadar dimulai dari memastikan pinggiran telur tidak menempel pada wajan lalu setelah balik tunggu selama 2 menit.
- saus pecel dicampur air panas lalu diaduk2 di atas kompor dengan api kecil hingga larut. tambahkan cuka atau air jeruk nipis jika suka (saya tidak pakai). Lalu siram di atas tahu telur tadi
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.