Peda Suwir Sambal Ijo (hanya 10 Bahan)
Siapa bilang peda suwir sambal ijo sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep peda suwir sambal ijo yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menyediakan peda suwir sambal ijo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 ikan peda putih
- 1 papan pete (belah)
- 2 tomat kecil hijau
- 4 bawang merah
- 5 cabe rawit setan
- 3 cabe rawit hijau (optional)
- 1/2 terasi abc (bakar)
- Sedikit garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah tidak sulit untuk membuat peda suwir sambal ijo :
Langkah pembuatan
- Goreng ikan asin peda setengah kering jgn terlalu over ya krn nnti dimasak lagi bersama sambal, kemudian biarian agak dingin baru suwir2.. kukus cabe,tomat dan bawang merah sampai layu lalu ulek dan tambahkan terasi yg sdh dibakar td.. kasih garam dan gula pasir jangan terlalu halus ya biar enak ada tekstur kasar2 nya..
- Panaskan minyak, kemudian masukkan sambal tadi, tumis sampai harum baru masukkan ikan peda suwir td aduk2 masak hingga bnr2 matang baru masukkan pete masak sebentar aduk sampai semua merata dan sambal meresap pada ikan peda...
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.