Penyetan (hanya 29 Bahan)
Siapa bilang penyetan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep penyetan yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 29 bahan, kamu sudah bisa menciptakan penyetan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kotak tahu
- 1 papan tempe
- 2 potong ikan pari asap
- 2 buah terong
- secukupnya minyak goreng
- Bahan Marinasi
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- Bahan Sambal
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- cabai rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat
- 1 buah terasi
- 2 buah jeruk limau (me : 1/2 buah jeruk nipis)
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- Bahan Pelengkap
- 1/2 buah kol
- 2 buah timun
- 1 ikat kemangi
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat penyetan :
Langkah pembuatan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Cuci bersih dan potong-potong tahu, tempe, terong dan ikan pari asap. Lalu marinasi dengan bumbu marinasi + air selama ± 15 menit
- Selama menunggu marinasi, cuci bersih bahan sambal, lalu goreng dan uleg. Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu bubuk dan jeruk sambal / jeruk nipis
- Goreng tahu, tempe, terong dan ikan pari asap setelah dimarinasi
- Sajikan bahan-bahan yang sudah digoreng bersama dengan sambal dan bahan pelengkap lainnya. Selamat dinikmati dengan nasi hangat ! 😀
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.