Martabak Mie Madura (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang martabak mie madura sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep martabak mie madura yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menyediakan martabak mie madura yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 10 sdm tepung terigu
• secukupnya Air
• Garam
• 2 sdm minyak
• 5 sdm minyak(untuk merendam)
• Mie bihun:
• 3 bawang merah
• 2 bawang putih
• Garam
• Saus tiram
• kecap manis
• Sambal petis

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat martabak mie madura :

• Masukan tepung terigu,garam aduk rata.

  

• Tambahkan sedikit-sedikit air, uleni hingga kalis. Lalu tambahkan minyak,uleni lagi sebentar.
• Rendam adonan dengan minyak lalu tutup,diamkan selama kurleb 1 jam(biar elastis).
• Sementara nunggu adonan, buat mie bihun. Rendam bihun selama 10 menit di dalam air mendidih.
• Buang air,tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan saus tiram. Kemudian masukkan mie.
• Aduk rata sampai bumbu tercampur semua, lalu tambahkan garam,kecap aduk lagi hingga rata. Koreksi rasa,sudah sesuai matikan kompor
• Tipiskan adonan,masukan mie. Kemudian bentuk segitaga.

  

• Lakukan sampai selesai, goreng adonan di wajan yang sebelumnya sudah diolesi minyak.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.