Resep Spaghetti Saus Bolognaise

Siapa bilang spaghetti saus bolognaise sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep spaghetti saus bolognaise yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menciptakan spaghetti saus bolognaise yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 g daging giling
• 500 g tomat segar yang besar seduh lalu buang kulitnya juga bijinya
• 1,5 bawang bombay
• 4 bawang putih
• Wortel sy skip
• Susu uht 1 cangkir/ sekitar 100 ml
• 1 sdm basil kering (sy suka agak banyak)
• 1-2 daun salam
• 1 sdt merica hitam
• 1 bungkus saus spagheti la fonte
• secukupnya Spaghetti Barilla

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat spaghetti saus bolognaise :

• Pertama sy panaskan air lalu masukkan tomat kedalamnya keluarkan dan kupas kulitnya, buang biji dan pucuknya, lalu blender dan sisihkan

  

• Blender bawang putih dan bombay 2-3 detik saja (jangan sampai halus) kemudian panaskan minyak zaitun, masukkan bawang blender, sisakan sebagian bw bombay, lalu tumis sebentar

  

• Masukkan daging cincang lalu aduk hingga berubah warna, kemudian masukkan lagi sisa bawang bombay blender di atas daging, aduk rata.

  

• Masukkan basil susu aduk rata kemudian masukkan tomat blender, lalu aduk lagi himgga rata

  

• Setelah rata masukkan juga saus la fonte satu pack (yg bagian ini adalah versi sahabat sy), kemudian bubuhi tambahan merica hitam. Aduk rata lalu kecilkn api hingga terkecil (api lilin) dan tunggu 1-2 jam, (sy 1 jam sdh empuk dagingnya) aduk sesekali. Tes rasa.

  

• Saus sudah siap digunakan. Masukkan sisanya ke dalam freezer jika tidak digunakan saat ini (tahan 1 bulan)

  

• Didihkan air bersama garam dan minyak zaitun secukupnya Konsistensi garam kira2 setara dengan asinnya air laut. Masak hingga al dente (8-10 menit) Atau ikuti instruksi kotaknya

  

• Hidangkan bersama saus bolognise

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.