Cara Bikin 237. Okonomiyaki

Siapa bilang 237. okonomiyaki sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 237. okonomiyaki yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menciptakan 237. okonomiyaki yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 100 gram kol, cincang kasar
• 1 batang wortel, parut kasar
• 2 batang daun bawang, iris
• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt baking soda
• 1 sdt dashi bubuk
• secukupnya Air
• 2-3 lembar smoked beef, iris-iris
• secukupnya Katsuobushi/serutan ikan cakalang
• secukupnya Mayonaise
• Saus Okonomiyaki :
• 1 sdm gula
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm kecap manis (optional)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat 237. okonomiyaki :

• Saus Okonomiyaki : Dalam wadah, aduk semua bahan saus hingga rata, sisihkan.

  

• Okonomiyaki : Masukkan tepung terigu, baking soda, kaldu jamur dan telur, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental, tambahkan gula dan garam.

  

• Tambahkan adonan dengan kol, wortel dan daun bawang, aduk hingga rata.

  

• Panaskan teflon, masukkan semua bahan, letakkan bagian atas dengan smoked beef, masak hingga bagian bawah matang, lalu balik, masak lagi bagian yang lain hingga matang.

  

• Setelah matang pindahkan ke piring, oleskan saus okonomiyaki, taburi katsuobushi lalu tambahkan mayonaise beri taburan nori (optional)

  

• Siap dinikmati dengan dipotong-potong 👍

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.