Begini Resep Bolu Kukus Labu Kuning
Siapa bilang bolu kukus labu kuning sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu kukus labu kuning yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menciptakan bolu kukus labu kuning yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 gr labu kuning
- 2 butir telur
- 150 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 150 gr gula pasir
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdm TBM
- 65 ml santan instan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat bolu kukus labu kuning :
Langkah pembuatan
- Potong dan parut labu hingga halus. Peras hingga air dari labu keluar. Campurkan terigu dan susu bubuk. Lalu diayak.
- Campurkan telur, TBM, gula putih dan garam lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer, Masukkan tepung yang sudah diayak, mixer sebentar saja hingga adonan tercampur. Kemudian campurkan santan, aduk dengan spatula. Terakhir campurkan labu parut.
- Ambil 3 sendok sayur adonan beri pewarna hijau. Ambil cetakan lalu olesin minyak goreng tipis saja.
- Tuang adonan hijau lalu adonan tanpa pewarna. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 15 menit. Untuk air kukusan, saya masukkan 2 lembar daun pandan ke dalam air. Jadinya lebih wangi.
- Setelah 15 menit, keluarkan kue dari panci kukusan. Tunggu hingga dingin. Lalu keluarkan dari cetakan. Bolu kukus labu kuning siap dihidang dan selamat menikmati.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.