(3 Langkah) Balado Telur Puyuh Tempe
Siapa bilang balado telur puyuh tempe sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep balado telur puyuh tempe yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat balado telur puyuh tempe yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 31 butir telur puyuh
- 1/2 papan tempe (Rp 5.000)
- 250 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- 1 balok kecil gula merah
- Secukupnya merica bubuk, kaldu jamur, garam
- Bumbu halus
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah (buang bijinya)
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 buah tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat balado telur puyuh tempe :
Langkah pembuatan
- Rebus telur puyuh, sisihkan. Potong-potong tempe menjadi kotak. Blender bumbu halus dan tambahkan sedikit air.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan air. Lalu masukkan telur puyuh dan tempe. Tambahkan merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.